胆固醇是一种广泛存在于动物体内的甾体类化合物，尤在脑组织中较为丰富，其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于氯仿等有机溶剂，它是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，在肝脏的转化下，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。

　　日常生活中，常听到的胆固醇是临床生化检查的一个重要指标，正常情况下，血液中胆固醇的浓度保持恒定。当肝脏发生严重病变时，胆固醇浓度会降低。而在黄疸性梗阻和肾病综合征患者体内，胆固醇浓度往往会升高。

　　公司胆固醇产品主要按熔点与含量分为三种：140℃以上，液相含量90%以上;147℃熔点以上，液相含量95百分比以上的常规产品和液相含量99百分比以上的高纯度产品，

　　一种140℃以上，液相含量90百分比以上，在药用方面，主要作为清热解毒类中成药制剂中，人工牛黄的初始原料，此种使用途径，通常不再做含量检测要求，仅以药典标准中的熔点检测项结果作为符合要求。目前国内已有多家人工牛黄厂家已经是我们的长期合作伙伴。

　　在水产养殖饲料添加剂方面，此种胆固醇通常适用于虾、蟹等水产甲壳类，添加本品后可使虾、蟹顺利脱壳，促进虾、蟹类脱壳的一致性，有效避免个体间的互相残杀，显著提高养殖成活率和商品规格。养殖方面的应用，在东南亚及南美地区较为常见，公司在这两个区域也拥有较多的长期客户，年出口量非常可观。